Slovenskim pediatrom se zdi znanost “odveč”
Spodnji članek je komentar na izjavo pediatrov Denisa Baša in Nataše Bratine v članku na n1info.si. (izseki iz njune izjave so v črni, komentarji pa v zeleni barvi): Po izjavi veganskega društva sta se...
Category: Prehranska znanost
Nepismenost ali nestrokovnost slovenskih pediatrov?
Slovenski pediatri namenoma lažejo ali pa so znanstveno nepismeni. Tretje možnosti ni. Na spletni strani Univerzitetnega kliničnega centra Ljubljana je bila objavljena skupna izjava na temo morebitne nove ureditve vrtčevske in šolske prehrane. Izjava...
Dr. Evgen Benedik Still Opposing Science
I have only commented on excerpts from the original article (Zakaj morajo dojenčki in otroci jesti meso; eng. “Why Infants and Children Must Eat Meat”) due to it being too lengthy and repetitive. My...
Dr. Rok Orel, ne-strokovnjak za prehrano
Komentar na intervju z dr. Rokom Orlom v oddaji Res sprejeti?: Vegani (Intervju je v črni, komentarji pa v zeleni barvi) Dr. Orlov poskus uporabe logike Če pogledamo kakšna je naravna prehrana človeške vrste,...
Zablode prehranskih strokovnjakov – strokovna blamaža ljubljanske Biotehniške fakultete
Ljubljanska Biotehniška fakulteta je 19. 4. 2018 organizirala simpozij o zdravi prehrani. Eno od predavanj je govorilo o mitih veganske prehrane, ki ga je pripravil prof. dr. Janez Salobir z zootehničnega oddelka Biotehniške fakultete.Vsebina...
Prepoved vegetarijanske hrane v šolah ni medicinsko, temveč politično vprašanje
V zadnjem času so na veliko ogorčenje vegetarijanskih staršev naletela najnovejša priporočila slovenskih pediatričnih sekcij, ki v vrtcih in šolah prepoveduje možnost vegetarijanskih obrokov, razen otrokom s potrjenimi alergijami. Odlomek iz novih priporočil...
Več kot 11 000 znanstvenikov poziva človeštvo k trajnostni prehrani
Več kot 11 000 znanstvenikov je podpisalo podnebno opozorilo World Scientists’ Warning of a Climate Emergency v znanstveni reviji BioScience (Ripple in sod., 2020). 12 znanstvenih podpisnikov je iz Slovenije. V podnebnem opozorilu znanstveniki...
Odprto pismo zdravnikom, ki vegansko hrano odsvetujejo kot škodljivo in nevarno zdravju otrok ali odraslih
Pišem vam v imenu skupinice veganov in veganskih staršev, ki svoje otroke prehranjujejo vegansko. Na televizijskem dnevniku smo zasledili vaše izjave, da je takšno prehranjevanje otrok nevarno in jo zdravniki močno odsvetujete. Ker so...
Dr. Evgen Benedik še vedno nasprotuje znanosti
Ker je originalen članek (Zato morajo dojenčki in otroci jesti meso) dolg in ponavljajoč sem komentiral le izseke. Moj komentar izjav dr. Benedika iz leta 2018, pa si lahko preberete tukaj. (Izseki članka so...
dr. Evgen Benedik nasprotuje znanosti
Spodnji komentar izsekov članka je bil aprila 2019 poslan dr. Evgenu Benediku. Dr Benedik se je dejansko odzval in predlagal, da skupaj napišemo članek o hrani prihodnosti na podlagi obstoječe znanstvene literature. Seveda smo...