Category: Prehranska znanost

Meso je “superhrana”

Vsiljevanje ideologije davkoplačevalcu z davkoplačevalskim denarjem Ministrstva za zdravje ne potrebujemo več – imamo Ministrstvo za kmetijstvo! Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je prevzelo mesto Ministrstva za zdravje in nam začelo pridigati o...

Veganstvo in okus

Potrebno je poudariti, da je okus stvar, ki se ga človek priuči v prvih letih svojega življenja in je zato popolnoma relativen. Hkrati pa se bo nekdo, ki je v otroštvu užival meso, tega...

Psevdoznanost v praksi. Primer: Dr. Iztok Ostan

Psevdoznanost sestavljajo prepričanja in prakse, ki se zmotno smatrajo kot znanost. Ker je definicija nekoliko abstraktna, si jo raje poglejmo na praktičnem primeru: Dr. Iztok Ostan in zobozdravnik Weston A. Price Dr. Iztok Ostan...